Mynte sorter
Mynte
Mynte (Mentha) er en artsrig slægt, som er udbredt med ca. 20 arter over hele den nordlige halvkugle. Desuden findes der omtrent 10 krydsninger af delvist ukendt ophav.
Her nævnes kun de arter og krydsninger, som er vildtvoksende eller dyrkede i Danmark.
Agermynte (Mentha arvensis), Fruemynte (Mentha requienii) - Korsikansk Mynte, Grøn mynte (Mentha spicata), Grå mynte (Mentha longifolia), Polejmynte (Mentha pulegium), Rundbladet mynte (Mentha suaveolens), Vandmynte (Mentha aquatica)
Hybrider: Engmynte (Mentha arvensis x spicata), Kransmynte (Mentha aquatica x arvensis), Pebermynte (Mentha x piperita), Citronmynte (Mentha X gentilis)
Mynter med smag og duft
Det er flerårige planter, der breder sig voldsomt, hvis de får lov til det. Alle mynter er kendelige på deres kraftige og karakteristiske duft, mest kendt er krusemynte, grøn mynte og pebermynte.
Mynte trives både i sol og skygge. Planterne foretrækker en fugtig jord, men er ellers ikke særlig krævende. Der vandes i ekstra tørre perioder.
Mange forskellige mynter: Agermynte, Bowles mynte, Eau de Colognemynten, Grøn mynte, Grå mynte, Kiwimynte, Krusemynte, Loppemynten, Pebermynte, Polejmynte, Vandmynte, Æblemynte.
Agermynte (Mentha arvensis)
Agermynte findes i den nordlige halvkugles tempererede område. I Danmark er arten temmelig almindelig ved ferskvand og på fugtig agerjord. Den blomstrer i juli til september.
Fruemynte (Mentha requienii) - Korsikansk Mynte
Mentha requienii, Krybende mynte
Lavtvoksende mynte-art fra Italien. I juli-august udvikler planten små lysviolette blomster. Trives på en solrig eller halvskygget vokseplads.
Grå mynte (Mentha longifolia)
Grå mynte har været anvendt som lægeplante i århundreder. Trives på en solrig vokseplads.
The flowers are lilac, purplish, or white. Flowering in mid to late summer.
Not frost tender. It is in flower from August to September, and the seeds ripen from September to October. The species is hermaphrodite (has both male and female organs) and is pollinated by Insects. It can grow in semi-shade (light woodland) or no shade.
Polejmynte (Mentha pulegium)
Blomster i juli og august. Udløberne kan overvintre i koldhus eller udendørs i milde vintre. Polejmynte kan virke afskrækkende på insekter såsom bladlus, myrer osv.
Denne gamle lægeplante er giftig og bør ikke bruges som køkkenurt.
Har små lysviolette læbeblomster.
Vil trives på en solrig vokseplads.
Vandmynte (Mentha aquatica)
Vandmynte er en flerårig urt. Blomstringen sker i juli-september. Vandmynte er udbredt i det nordlige, østlige og sydlige Afrika, Mellemøsten, Lilleasien, Kaukasus og det meste af Europa. I Danmark er den almindelig overalt. Arten er knyttet til bredder langs søer og vandløb samt sumpområder. Den foretrækker et lysåbent voksested på våd bund med neutralt eller svagt surt pH og næringsrig jord.
Engmynte (Mentha arvensis x spicata)
Kransmynte (Mentha aquatica x arvensis)
Pebermynte (Mentha x piperita)
Krydsning mellem vandmynte og grøn mynte.
Trives på en solrig vokseplads. Såning : Sås direkte på voksestedet fra april til juni.
Mentha x piperita officinalis
Not frost tender. It is in flower from August to October. The species is hermaphrodite (has both male and female organs) and is pollinated by Insects. It can grow in semi-shade (light woodland) or no shade. It prefers moist soil.
Citronmynte (Mentha X gentilis)
Bowles mynte, Mentha × villosa 'Alopecuroides'
Krydsning mellem M. spicata og M. suaveolens. Har lyserøde blomster
Eau de Colognemynten
Kiwimynte, Mentha cunninghamii
Har svært ved at overvintre i Danmark.
Krusemynte
Blomstrer juni til august.
Rundbladet mynte (Mentha suaveolens)
Mentha suaveolens. The flowers develop in terminal spikes 4 to 9 cm long and consisting of a number of whorls of white or pinkish flowers. Apple mint flowers in mid to late summer. It is hardy and easy to grow, preferring full sun to lightly shady conditions.
Æblemynte, Mentha suaveolens
Har en æblelignende duft
Trives på en solrig vokseplads. Såning : Sås direkte på voksestedet fra april til juni.
Not frost tender. The species is hermaphrodite (has both male and female organs) and is pollinated by Bees. It can grow in semi-shade (light woodland) or no shade. It prefers moist soil.
Ananasmynte, Mentha suaveolens 'Variegata'
Har hvidplettede blade
Æblemynte Broget (Mentha Suaveolens)
Broget æblemynte med navnet Suaveolens. Denne krydderurt bliver omkring 40 cm høj og trives bedst i fuld sol.
Chokolade mynte, Mentha Piperita
Mojito mynte, Mentha mojito
Jordbær mynte, Mentha Spicata
Grøn mynte, Mentha Variegata
Blomstringen sker i juli-oktober, blomster i blå, lyserød eller hvid farve. Frugterne er kapsler med små nødder, der spirer villigt under de rette vilkår.
Arten er knyttet til jordbund, som er fugtig og ikke tørrer ud, og findes i det meste af Europa langs skovkanter, i lysninger og på våde enge.