Værd at vide om byhaver og urban farming

Urban farming dækker både over dyrkning af afgrøder i altankasser, blomsterkummer, på tage, tomme grunde og gamle industriarealer såvel som hold af bier og hobbyhøns i byen. Men hvordan er det nu lige med forurening fra luft og jord, når man dyrker spiselige grøntsager eller holder produktionsdyr i byen? Og hvilke regler gælder i øvrigt for dyrkning og dyrehold - eksempelvis hold af høns? Få svar her i guiden.

https://www.foedevarestyrelsen.dk/Selvbetjening/Guides/Kend_kemien/Sider/Vaerd-at-vide-om-byhaver-og-urban-farming.aspx